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書誌情報サマリ

書名

おいしすぎるたんぱく質おかず 

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 新星出版社
出版年月 2022.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012528830596/フジ/帯出可在庫 
2 梅坪台開架分館一般図書9013885128596/フジ/帯出可在庫 
3 猿投台開架分館一般図書9013885087596/フジ/帯出可在庫 
4 末野原開架分館一般図書9013885110596/フジ/帯出可在庫 
5 若 林開架分館一般図書9013885102596/フジ/帯出可在庫 
6 竜 神開架分館一般図書9013885095596/フジ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001645185
書誌種別 図書
著者名 藤井 恵/著
出版者 新星出版社
出版年月 2022.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-405-09422-2
ISBN13 978-4-405-09422-2
分類記号 596
書名 おいしすぎるたんぱく質おかず 
書名ヨミ オイシスギル タンパクシツ オカズ
副書名 たっぷり植物性×ちょっぴり動物性
内容紹介 植物性たんぱく質をたっぷり、動物性たんぱく質をちょっぴり、これが、おいしさとヘルシーさの両方を叶える秘訣。豆製品×肉・魚、高野豆腐×肉・魚、板麩と車麩の和洋中おかずなど、64品のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。



目次


内容細目

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藤井 恵
2022
596 596
料理
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