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書誌情報サマリ

書名

野菜・果物の流通と経済 

著者名 阿部 功/著
著者名ヨミ アベ イサオ
出版者 阿部功
出版年月 1995.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0112939882621.4/アベ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009510123393
書誌種別 図書
著者名 阿部 功/著
出版者 阿部功
出版年月 1995.11
ページ数 225p
大きさ 20cm
分類記号 621.4
書名 野菜・果物の流通と経済 
書名ヨミ ヤサイ クダモノ ノ リュウツウ ト ケイザイ
副書名 青果業者の役割と歴史
内容紹介 長年、青果物流通の実務に携わり肌で感じた貴重な体験を綴る。統計データを駆使しての主要な野菜・果物の品目別解析や青果市場の問題点を採り上げ、見解等を具体的に記述した労作。



目次


内容細目

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1995
1995
621.4 621.4
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