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書誌情報サマリ

書名

産地のための青果物流通システム改善のすすめ 

著者名 初谷 誠一/著
著者名ヨミ ハツガイ セイイチ
出版者 流通システム研究センター
出版年月 2000.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114836135621.4/ハツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810263888
書誌種別 図書
著者名 初谷 誠一/著
出版者 流通システム研究センター
出版年月 2000.6
ページ数 218p
大きさ 26cm
ISBN10 4-89745-601-0
分類記号 621.4
書名 産地のための青果物流通システム改善のすすめ 
書名ヨミ サンチ ノ タメ ノ セイカブツ リュウツウ システム カイゼン ノ ススメ
内容紹介 1986年頃から始まった「飽食の時代」により、青果物流通の分野にも高度な鮮度保持システムの導入が求められている。青果物流通システム改善のための考え方や手段を提案する。



目次


内容細目

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