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書誌情報サマリ

書名

おいしいごはんのためならば 

著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 世界文化社
出版年月 2003.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115835350596.04/ヒラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810471440
書誌種別 図書
著者名 平松 洋子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2003.1
ページ数 229p
大きさ 21cm
ISBN10 4-418-03501-X
分類記号 596.04
書名 おいしいごはんのためならば 
書名ヨミ オイシイ ゴハン ノ タメ ナラバ
内容紹介 愛用の調味料から、旅先で出会った美味まで。おいしいごはんのためなら東奔西走する著者が、とびきりの味を怒濤の大公開。写真をまじえて綴ったエッセイ。
著者紹介 フードジャーナリスト、エッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食と暮らしの関わりをテーマに執筆活動を行う。著書に「旅で恋に落ちる瞬間」「おいしい暮らしのめっけもん」など。



目次


内容細目

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平松 洋子
2003
596.04 596.04
料理
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