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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

どんぐりの食べ方 

著者名 井上 貴文/著
著者名ヨミ イノウエ タカフミ
出版者 素朴社
出版年月 2004.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0116321564596.3/イノ/帯出可在庫 
2 中央館閉架書庫C児童書0141900656K596/イノ/帯出可在庫 
3 中央館4F児童児童書0141989337K596/イノ/帯出可在庫 
4 中央館閉架書庫C児童書0141989345K596/イノ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810630019
書誌種別 図書
著者名 井上 貴文/著   むかい ながまさ/絵
出版者 素朴社
出版年月 2004.10
ページ数 31p
大きさ 24cm
ISBN10 4-915513-86-6
分類記号 596.3
書名 どんぐりの食べ方 
書名ヨミ ドングリ ノ タベカタ
副書名 森の恵みのごちそう
内容紹介 「どんぐり」は、食べられる木の実なのです。繊維質が豊富で、ガンになりにくい成分を含む健康食材・どんぐりの食べ方を、楽しいイラストで紹介したレシピ絵本。どんぐりを拾う楽しみ、食べる嬉しさ・美味しさが味わえる一冊。
著者紹介 1966年生まれ。高校卒業後、調理師になり、94年鳥取県淀江町の「白鳳の里」料理長に就任。現在、温泉館レストラン料理長。



目次


内容細目

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井上 貴文 むかい ながまさ
2004
596.3 596.3
料理 どんぐり
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