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書誌情報サマリ

書名

スーパーの生鮮食品がお店に並ぶまで図鑑 

著者名 上岡 美保/監修・執筆
著者名ヨミ カミオカ ミホ
出版者 自由国民社
出版年月 2007.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117966757675.4/カミ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810874691
書誌種別 図書
著者名 上岡 美保/監修・執筆   大森 良美/監修・執筆
出版者 自由国民社
出版年月 2007.8
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN10 4-426-10354-5
ISBN13 978-4-426-10354-5
分類記号 675.4
書名 スーパーの生鮮食品がお店に並ぶまで図鑑 
書名ヨミ スーパー ノ セイセン ショクヒン ガ オミセ ニ ナラブ マデ ズカン
内容紹介 定番素材の野菜・肉・魚が生産者によって育てられ、収穫・漁獲され、運ばれ、お店に並ぶまでの流れをたくさんの写真とやさしい解説で紹介。子どもの食育の参考書として、また知って得するネタ本としても楽しめる一冊。



目次


内容細目

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2007
2007
675.4 675.4
流通 生鮮食品
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