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書誌情報サマリ

書名

お豆腐屋さんのとうふレシピ 

出版者 世界文化社
出版年月 2008.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118364794596.3//帯出可在庫 
2 猿投北開架分館一般図書9012862250596.3//帯出可在庫 
3 稲 武開架分館一般図書9012864305596.3//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000104441
書誌種別 図書
出版者 世界文化社
出版年月 2008.10
ページ数 205p
大きさ 19cm
ISBN10 4-418-08307-7
ISBN13 978-4-418-08307-7
分類記号 596.3
書名 お豆腐屋さんのとうふレシピ 
書名ヨミ オトウフヤサン ノ トウフ レシピ
副書名 三之助
内容紹介 デパ地下などで人気の「三之助豆腐」による初レシピ本。ホームページに掲載した数多くのレシピの中から、簡単でおいしく、毎日でも作れる料理を選び抜いて紹介。三之助豆腐のおいしさを知るシェフのオリジナルレシピも収録。



目次


内容細目

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2008
2008
596.3 596.3
料理 豆腐
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