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書誌情報サマリ

書名

何度も作りたい!豆腐おかず224品 (GAKKEN HIT MOOK)

出版者 学研パブリッシング
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118960980596.3//帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210964616596.3//帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000491369
書誌種別 図書
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2011.6
ページ数 82p
大きさ 30cm
ISBN10 4-05-606347-9
ISBN13 978-4-05-606347-9
分類記号 596.3
書名 何度も作りたい!豆腐おかず224品 (GAKKEN HIT MOOK)
書名ヨミ ナンド モ ツクリタイ トウフ オカズ ニヒャクニジュウヨンヒン
副書名 食費節約に効果ありっ!!
内容紹介 淡白でクセのない豆腐は、どんな味つけとも相性抜群。また、切り方や調理法によってどんどんレパートリーを増やせます。定番おかずからアイデアおかずまで、豆腐のさまざまな魅力を引き出すとっておきレシピを紹介。



目次


内容細目

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