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書誌情報サマリ

書名

お豆腐をもっと好きになる本 (FUSOSHA MOOK)

著者名 青木 敦子/[著]
著者名ヨミ アオキ アツコ
出版者 扶桑社
出版年月 2011.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118972547596.3/アオ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610804355596.3/アオ/帯出可在庫 
3 梅坪台開架分館一般図書9012291300596.3/アオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000526417
書誌種別 図書
著者名 青木 敦子/[著]
出版者 扶桑社
出版年月 2011.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-594-60742-5
ISBN13 978-4-594-60742-5
分類記号 596.3
書名 お豆腐をもっと好きになる本 (FUSOSHA MOOK)
書名ヨミ オトウフ オ モット スキ ニ ナル ホン
副書名 驚きいっぱいの101レシピ
内容紹介 お楽しみ冷奴バリエ、家飲みにぴったりのつまみ、ボリュームおかず…。意外なちょこっとワザで、豆腐・厚揚げ・油揚げをさらにおいしくする101のレシピを紹介します。



目次


内容細目

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2011
596.3 596.3
料理 豆腐
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