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書誌情報サマリ

書名

おからレシピ 

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 永岡書店
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館特集3F1一般図書7010429725596.3/ツツ/帯出可貸出中  ×
2 猿投北開架分館一般図書9013333599596.3/ツツ/帯出可在庫 
3 益 富開架分館一般図書9013333581596.3/ツツ/帯出可在庫 
4 浄 水開架分館一般図書3010025951596.3/ツツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000939891
書誌種別 図書
著者名 堤 人美/著
出版者 永岡書店
出版年月 2014.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN10 4-522-43325-6
ISBN13 978-4-522-43325-6
分類記号 596.3
書名 おからレシピ 
書名ヨミ オカラ レシピ
副書名 4種の常備だねでいつでもおいしい!!
内容紹介 おからは安くて栄養たっぷり。高たんぱく低カロリー、低糖質と、ダイエットにもうってつけです。生のおからで作る、4種の常備だねを活用した料理や、便利な乾燥おからを使った“めちゃラク”レシピを紹介します。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。テレビや雑誌などで活躍。CMの料理製作、企業のレシピ開発なども手がける。著書に「「ひと鍋」パスタ」「材料ならべてこんがり焼くだけレシピ」など。



目次


内容細目

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堤 人美
2014
596.3 596.3
料理 だいず(大豆)
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