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書誌情報サマリ

書名

豆・豆腐料理128品 (よみうりカラームックシリーズ)

著者名 読売新聞社/編
著者名ヨミ ヨミウリ シンブンシャ
出版者 読売新聞社
出版年月 1998.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114001564596.3/ヨミ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810075121
書誌種別 図書
著者名 読売新聞社/編
出版者 読売新聞社
出版年月 1998.10
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
ISBN10 4-643-98104-0
分類記号 596.3
書名 豆・豆腐料理128品 (よみうりカラームックシリーズ)
書名ヨミ マメ トウフ リョウリ ヒャクニジュウハチヒン
内容紹介 コトコト煮込んでお惣菜に、サラダ、おやつに。大小さまざま色とりどりで栄養たっぷりの豆料理64品と、生でよし、温かくてよしの豆腐料理のなつかしい味、新しい味64品をオールカラーで紹介した本。



目次


内容細目

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読売新聞社
1998
596.3 596.3
料理 豆類 豆腐
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