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書誌情報サマリ

書名

栄養指導論 (栄養・健康科学シリーズ)

著者名 岡崎 光子/編集
著者名ヨミ オカザキ ミツコ
出版者 南江堂
出版年月 2000.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114808358498.55/オカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810237992
書誌種別 図書
著者名 岡崎 光子/編集   岡崎 光子/[ほか]執筆
出版者 南江堂
出版年月 2000.4
ページ数 276p
大きさ 26cm
ISBN10 4-524-22102-6
分類記号 498.55
書名 栄養指導論 (栄養・健康科学シリーズ)
書名ヨミ エイヨウ シドウロン
改訂第3版
内容紹介 「健康づくり」や「成人病の予防」に向けて十分応えられる栄養士、管理栄養士をめざす学生向けに、コンパクトにまとめたテキスト。栄養所要量の第6次改定に対応した、1995年刊に次ぐ改訂第3版。



目次


内容細目

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2000
498.55 498.55
栄養
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