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書誌情報サマリ

書名

茂蔵レシピ68 

著者名 三代目茂蔵/著
著者名ヨミ サンダイメ シゲゾウ
出版者 角川書店
出版年月 2003.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115858740596.3/シノ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810483387
書誌種別 図書
著者名 三代目茂蔵/著
出版者 角川書店
出版年月 2003.2
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-04-853601-X
分類記号 596.3
書名 茂蔵レシピ68 
書名ヨミ シゲゾウ レシピ ロクジュウハチ
副書名 Tofu casual dining
内容紹介 『Tokyo Walker』食・オブ・ザ・イヤー1位のレストラン「TOFU BAR shigezo SyouTou」のメニューを中心に美味&カンタンレシピを公開したお豆腐の料理集。豆の富をもっと食べましょう。



目次


内容細目

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2003
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