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書誌情報サマリ

書名

クリムとドリムのお菓子を巡る冒険 

著者名 吉田 菊次郎/編・著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2007.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118022491596.65/ヨシ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9012694900596.65/ヨシ/帯出可在庫 
3 益 富開架分館一般図書9012646422596.65/ヨシ/帯出可在庫 
4 足 助開架分館一般図書9012647496596.65/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810900538
書誌種別 図書
著者名 吉田 菊次郎/編・著
出版者 時事通信出版局
出版年月 2007.12
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN10 4-7887-0774-0
ISBN13 978-4-7887-0774-0
分類記号 596.65
書名 クリムとドリムのお菓子を巡る冒険 
書名ヨミ クリム ト ドリム ノ オカシ オ メグル ボウケン
内容紹介 なんでドーナツって穴があるの? クリムとドリムが、12種類のお菓子にまつわる疑問やルーツを探りに、遠くギリシャ・ローマ時代から、中世、近代、現代まで縦横無尽に時空を越えて駆け巡ります。写真付きレシピも掲載。



目次


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吉田 菊次郎
2007
596.65 596.6
菓子
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