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書誌情報サマリ

書名

今日からはじめる干し野菜 

著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010130687596.37/シヨ/帯出可在庫 
2 猿投北開架分館一般図書9013138767596.37/シヨ/帯出可在庫 
3 前 林開架分館一般図書9013138759596.37/シヨ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000570129
書誌種別 図書
著者名 庄司 いずみ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2012.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56355-4
ISBN13 978-4-259-56355-4
分類記号 596.37
書名 今日からはじめる干し野菜 
書名ヨミ キョウ カラ ハジメル ホシヤサイ
副書名 2ステップでできるベジごはん
内容紹介 うまみ、栄養がギュッと凝縮した干し野菜は、下処理なしですぐ調理でき、保存もきいてムダなく使える! 干し野菜を使った、2ステップでできる簡単ベジレシピ89を紹介。
著者紹介 野菜料理家。出産をきっかけに野菜だけでおいしいごはん作りを実践。そのレシピをまとめたブログが注目を集める。書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍。著書に「もどさずできる乾物料理」など。



目次


内容細目

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庄司 いずみ
2012
596.37 596.3
料理-野菜 乾物
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