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書誌情報サマリ

書名

電子レンジ大活用おかずとデザート (レッスンシリーズ)

著者名 田所 静子/料理
著者名ヨミ タドコロ シズコ
出版者 パッチワーク通信社
出版年月 2003.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115834948596/タド/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810471992
書誌種別 図書
著者名 田所 静子/料理
出版者 パッチワーク通信社
出版年月 2003.2
ページ数 74p
大きさ 26cm
ISBN10 4-89396-677-4
分類記号 596
書名 電子レンジ大活用おかずとデザート (レッスンシリーズ)
書名ヨミ デンシ レンジ ダイカツヨウ オカズ ト デザート
副書名 おなじみ料理もレンジを使いこなしてスピードクッキング
内容紹介 下ごしらえから簡単おかず、メイン料理、デザートまで電子レンジをフル活用したレシピを満載。知って得するレンジの裏ワザも必見。2000年刊「電子レンジの早わざおかず」に加筆、再構成。
著者紹介 東京生まれ。辻クッキングスクール講師を経て、料理研究家として独立。テレビの料理番組をはじめ、料理教室、食品開発等で活躍。著書に「毎日の夕食」など。



目次


内容細目

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2003
596 596
料理
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