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書誌情報サマリ

書名

野菜コトコトスープ!スープ! 

著者名 井上 由香理/料理
著者名ヨミ イノウエ ユカリ
出版者 成美堂出版
出版年月 2005.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0119437954596/イノ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810645509
書誌種別 図書
著者名 井上 由香理/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2005.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-415-02914-0
分類記号 596
書名 野菜コトコトスープ!スープ! 
書名ヨミ ヤサイ コトコト スープ スープ
副書名 具だくさんのおいしいスープ&シチュー
内容紹介 寒い日の熱々スープはからだを芯から温める。野菜がたっぷりで、素材の栄養をまるごと摂れ、からだの調子を整えるスープとシチューを紹介する。栄養満点で食卓のメインになるものから、ローカロリーなものまで多数掲載。
著者紹介 1967年北海道生まれ。天使女子短期大学食物栄養学科卒業。管理栄養士。病院栄養士を経て、フードコーディネーターとして独立。著書に「食べているうちに血液サラサラ最強メニュー」など。



目次


内容細目

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2005
596 596
料理 スープ
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