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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

<私のフライパン>料理 

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化出版局
出版年月 2006.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117799843596/アリ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210847771596/アリ/帯出可在庫 
3 上 郷開架分館一般図書5010680719596/アリ/帯出可貸出中  ×
4 高岡CC開架分館一般図書0610693683596/アリ/帯出可在庫 
5 下 山開架分館一般図書9012328301596/アリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810790469
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子/著
出版者 文化出版局
出版年月 2006.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-20984-2
分類記号 596
書名 <私のフライパン>料理 
書名ヨミ ワタクシ ノ フライパン リョウリ
副書名 このフライパンがあると、料理したくなるんです。
内容紹介 鉄だから、料理がかりっとおいしく仕上がる。柄が短く、軽くて、使いやすいデザイン。オーブンにも入るから、料理のレパートリーが格段に広がる。そんな「理想のフライパン」を使ったレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家。オリーブオイルや道具を扱う「ワイ・エム・カンパニー」を設立。また、使いやすいキッチン道具の開発にも力を注いでいる。著書に「有元葉子の無水鍋料理」など。



目次


内容細目

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有元 葉子
2006
596 596
料理
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