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書誌情報サマリ

書名

納豆のレシピ93 

著者名 上村 泰子/著
著者名ヨミ カミムラ ヤスコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2006.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117794398596.3/カミ/帯出可在庫 
2 下 山開架分館一般図書9012438879596.3/カミ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810786528
書誌種別 図書
著者名 上村 泰子/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2006.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-528-01421-1
分類記号 596.3
書名 納豆のレシピ93 
書名ヨミ ナットウ ノ レシピ キュウジュウサン
副書名 ねばねばパワーでカラダ美人
内容紹介 天然の発酵食品である納豆。血液をサラサラにして生活習慣病に効果のある納豆を使った、味覚とカラダが喜ぶレシピを、健康テーマごとに紹介。カラダ美人をつくる納豆の主な成分と働きも一覧で紹介する。
著者紹介 女子栄養短期大学卒業。料理研究家・栄養士。カミムラクッキングハウスを主宰、フード・アイ設立。著書に「血液をサラサラにするおいしい健康レシピ」「100円おかず」など。



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上村 泰子
2006
596.3 596.3
料理 納豆
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