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書誌情報サマリ

書名

まるわかり高齢者栄養ケア・マネジメント 

著者名 江頭 文江/編著
著者名ヨミ エガシラ フミエ
出版者 日総研出版
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117600628498.59/エガ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810799809
書誌種別 図書
著者名 江頭 文江/編著   乙部 恵子/執筆   瀬戸 静子/執筆   山瀬 寿子/執筆
出版者 日総研出版
出版年月 2006.9
ページ数 8 215p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7760-1211-1
分類記号 498.59
書名 まるわかり高齢者栄養ケア・マネジメント 
書名ヨミ マルワカリ コウレイシャ エイヨウ ケア マネジメント
副書名 栄養アセスメント・栄養ケア計画・モニタリングのポイントがわかる
内容紹介 これから管理栄養士になろうと考えている栄養士や学生など初心者にも参考になるように、栄養ケアの基本だけでなく、多職種連携の仕方やケアカンファレンスのポイントについても解説。高齢者向けレシピ集も収録する。



目次


内容細目

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2006
498.59 498.59
栄養 老年医学
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