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書誌情報サマリ

書名

フードリテラシーを高めよう! 

著者名 下野 房子/著
著者名ヨミ シモノ フサコ
出版者 大修館書店
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012568274498.5/シモ/帯出可在庫 
2 足 助開架分館一般図書9014046951498.5/シモ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001713267
書誌種別 図書
著者名 下野 房子/著   吉田 幸子/著
出版者 大修館書店
出版年月 2022.11
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN10 4-469-27014-3
ISBN13 978-4-469-27014-3
分類記号 498.5
書名 フードリテラシーを高めよう! 
書名ヨミ フード リテラシー オ タカメヨウ
副書名 食と健康の基本がわかる教科書
内容紹介 ヒトの体をつくっているものは何? 魚を食べると何がいいの? 「よく嚙みなさい」と言われるのはどうして? 「食と健康」の基礎知識を、図表やイラストを用いてわかりやすく解説。
著者紹介 大分県生まれ。椙山女学園大学大学院家政学研究科修了。栄養士。愛知県日進市食生活改善推進員。



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2022
498.5 498.5
食品 栄養 食生活
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