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書誌情報サマリ

書名

誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方 

著者名 川口 繁昌/著
著者名ヨミ カワグチ シゲマサ
出版者 ぱる出版
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010255435673.98/カワ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000788019
書誌種別 図書
著者名 川口 繁昌/著
出版者 ぱる出版
出版年月 2013.8
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8272-0806-1
ISBN13 978-4-8272-0806-1
分類記号 673.98
書名 誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方 
書名ヨミ ダレモ オシエテ クレナイ チイサナ イザカヤ ショウバイ ノ ハジメカタ モウケカタ
副書名 なぜ小さなお店が有利なのか
内容紹介 毎日でも通いたくなる“安心できるお店”はどこがちがうのか? 開業するにあたっての心構えから、料理と酒のメニュー、接客サービスのあり方、許可申請と届け出まで、小さな居酒屋の立ち上げのポイントをやさしく解説。
著者紹介 宮城県生まれ。業界紙の記者を経て、映画雑誌『スターダスト』を創刊。フリーのライターとして、独立起業などビジネス書ジャンルでも活躍。



目次


内容細目

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