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書誌情報サマリ

書名

スーパーで買える「肉」を最高においしく食べる100の方法 

著者名 長田 絢/著
著者名ヨミ オサダ アヤ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2020.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010751277596.33/オサ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610877534596.33/オサ/帯出可在庫 
3 下 山開架分館一般図書9013839373596.33/オサ/帯出可在庫 
4 稲 武開架分館一般図書9013817121596.33/オサ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001538908
書誌種別 図書
著者名 長田 絢/著   ユニ/マンガ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2020.10
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN10 4-478-11141-3
ISBN13 978-4-478-11141-3
分類記号 596.33
書名 スーパーで買える「肉」を最高においしく食べる100の方法 
書名ヨミ スーパー デ カエル ニク オ サイコウ ニ オイシク タベル ヒャク ノ ホウホウ
内容紹介 肉料理の決め手は「肉の値段」だと思っていませんか。スーパーや街のお店で普通に買える肉をつかって最高の料理をつくる方法を、マンガと詳細なレシピで伝えます。しょうが焼き、から揚げ、ハンバーグなど珠玉の肉料理が満載。
著者紹介 1982年生まれ。株式会社JapanFoodExpert代表取締役、料理研究家、栄養士。



目次


内容細目

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