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書誌情報サマリ

書名

カフェをはじめる人の本 

著者名 成美堂出版編集部/編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010678950673.98/セイ/帯出可長期未返  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001188769
書誌種別 図書
著者名 成美堂出版編集部/編
出版者 成美堂出版
出版年月 2017.3
ページ数 175p
大きさ 22cm
ISBN10 4-415-32129-5
ISBN13 978-4-415-32129-5
分類記号 673.98
書名 カフェをはじめる人の本 
書名ヨミ カフェ オ ハジメル ヒト ノ ホン
副書名 東京で開業したカフェ8店、地方ではじめたカフェ6店が自分らしいお店のつくり方をおしえます
内容紹介 東京で開業したカフェ8店、地方ではじめたカフェ6店を紹介。カフェのコンセプトの決め方からオープン直前のシミュレーションまでを解説し、開業&続けるために必要なお金についてもふれる。データ:2016年12月現在。



目次


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成美堂出版編集部
2017
673.98 673.9
喫茶店
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