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書誌情報サマリ

書名

やきがしやSUSUCREの焼き菓子レシピ 

著者名 下永 恵美/著
著者名ヨミ シモナガ エミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012415102596.65/シモ/帯出可在庫 
2 下 山開架分館一般図書9013779587596.65/シモ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001484325
書誌種別 図書
著者名 下永 恵美/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.3
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN10 4-309-28793-5
ISBN13 978-4-309-28793-5
分類記号 596.65
書名 やきがしやSUSUCREの焼き菓子レシピ 
書名ヨミ ヤキガシヤ シュシュクル ノ ヤキガシ レシピ
内容紹介 「やきがしやSUSUCRE」の焼き菓子を自分で作って楽しめるレシピ本。洋なしのタルト、ブラウニー、パリパリバナナ、カヌレ、アルカザールなど、食感にこだわったレシピを紹介します。
著者紹介 自由学園卒業。エコール・キュリネール国立辻製菓専門カレッジで学ぶ。世田谷に「SUSUCRE」をオープン。著書に「やきがしやSUSUCREのクッキー」など。



目次


内容細目

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