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書誌情報サマリ

書名

慈恵大学病院のおいしい大麦スイーツ 

著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
著者名ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
出版年月 2016.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010510772498.58/トウ/帯出可在庫 
2 益 富開架分館一般図書9013433761498.58/トウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001149537
書誌種別 図書
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
出版者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
出版年月 2016.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-88338-606-2
ISBN13 978-4-88338-606-2
分類記号 498.583
書名 慈恵大学病院のおいしい大麦スイーツ 
書名ヨミ ジケイ ダイガク ビョウイン ノ オイシイ オオムギ スイーツ
副書名 大学病院とお菓子メーカーの大麦スイーツ健康コラボ
内容紹介 大学病院とお菓子メーカーがコラボ! フルーツロールケーキ、大麦マドレーヌ…。おいしさと健康にこだわった、誰にでもできる大麦スイーツなどのレシピを満載。大麦の魅力、大麦スイーツづくりの心得も紹介する。



目次


内容細目

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