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書誌情報サマリ

書名

メキシコ料理Tepitoレシピブック 

著者名 滝沢 久美/著
著者名ヨミ タキザワ クミ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 西部CC開架分館一般図書0910394064596.23/タキ/帯出可在庫 
2 若 林開架分館一般図書9013421617596.23/タキ/帯出可在庫 
3 保 見開架分館一般図書9013421609596.23/タキ/帯出可在庫 
4 下 山開架分館一般図書9013422441596.23/タキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001128907
書誌種別 図書
著者名 滝沢 久美/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2016.7
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN10 4-86506-173-4
ISBN13 978-4-86506-173-4
分類記号 596.23
書名 メキシコ料理Tepitoレシピブック 
書名ヨミ メキシコ リョウリ テピート レシピ ブック
副書名 大人気メキシカンレストランテピートの初レシピ集!
内容紹介 サルサとタコス、トルティージャを使う料理、前菜、肉料理、メキシカンライス…。大人気メキシカンレストラン「テピート」のメニューの中から、日本でも手に入れやすい食材を使って簡単につくれるメキシコ料理を紹介します。
著者紹介 実践女子大学文学部国文学科卒。母と娘の3代で茶道・茶事教室を主宰。2006年に「テピート」を開店。



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内容細目

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