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所蔵数 6 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

衝撃的においしいひき肉レシピ 

著者名 中村 奈津子/著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011038963596.33/ナカ/帯出可延滞中  ×
2 上 郷開架分館一般図書5010922806596.33/ナカ/帯出可貸出中  ×
3 高岡CC開架分館一般図書0610886387596.33/ナカ/帯出可貸出中  ×
4 高橋交開架分館一般図書9014167492596.33/ナカ/帯出可在庫 
5 美 里開架分館一般図書9014167484596.33/ナカ/帯出可貸出中  ×
6 藤岡南開架分館一般図書9014168317596.33/ナカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001889049
書誌種別 図書
著者名 中村 奈津子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-16360-5
ISBN13 978-4-391-16360-5
分類記号 596.33
書名 衝撃的においしいひき肉レシピ 
書名ヨミ ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ
内容紹介 60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。



目次


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