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書誌情報サマリ

書名

ポリ袋漬けのすすめ 続

著者名 荻野 恭子/著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 井 郷開架分館一般図書0310718666596.3/オギ/2帯出可在庫 
2 朝日丘開架分館一般図書9013240265596.3/オギ/2帯出可在庫 
3 豊 南開架分館一般図書9013240546596.3/オギ/2帯出可在庫 
4 下 山開架分館一般図書9013240611596.3/オギ/2帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000807513
書誌種別 図書
著者名 荻野 恭子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.10
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-21195-1
ISBN13 978-4-579-21195-1
分類記号 596.3
書名 ポリ袋漬けのすすめ 続
書名ヨミ ポリブクロズケ ノ ススメ
各巻のタイトル 肉・魚編
内容紹介 冷蔵保存ができて、簡単なポリ袋漬けのレシピ集。豚肉のコーンフレークス揚げ、かつおのカルパッチョなど、肉・魚介を使ったポリ袋漬けレシピを紹介します。おもてなしの献立も掲載。
著者紹介 東京生まれ。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。ユーラシア料理研究家としてテレビ、雑誌など活躍。著書に「1つの生地で餃子も、めんも、パンも!」など。



目次


内容細目

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荻野 恭子
2002
596.7 596.7
果実酒 薬酒
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