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書誌情報サマリ

書名

果実酒&ジャムの本 

著者名 村井 りんご/著
著者名ヨミ ムライ リンゴ
出版者 成美堂出版
出版年月 2002.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115031156596.7/ムラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810415123
書誌種別 図書
著者名 村井 りんご/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2002.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN10 4-415-01846-7
分類記号 596.7
書名 果実酒&ジャムの本 
書名ヨミ カジツシュ アンド ジャム ノ ホン
副書名 フルーツいっぱい!
内容紹介 四季の旬のフルーツを一年中楽しむために、果実酒やジャムを作りましょう。カクテルやお菓子にも。保存ビンを並べれば見た目もオシャレ。手作りのおいしいレシピが満載。
著者紹介 成城大学卒業。フード・コーディネーター。お菓子作りから料理まで幅広い分野で活躍。著書に「おすすめシフォンケーキ」「手作り健康ジュース」など。



目次


内容細目

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2002
596.7 596.7
果実酒 ジャム
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