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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

たれソース700 

著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 永岡書店
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高橋CC開架分館一般図書0211035656596/ムサ/帯出可貸出中  ×
2 前 林開架分館一般図書4010022591596/ムサ/帯出可在庫 
3 小 原開架分館一般図書9013788934596/ムサ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001501168
書誌種別 図書
著者名 武蔵 裕子/著
出版者 永岡書店
出版年月 2020.5
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN10 4-522-43777-3
ISBN13 978-4-522-43777-3
分類記号 596
書名 たれソース700 
書名ヨミ タレ ソース ナナヒャク
副書名 毎日新しいおいしさが見つかる!
内容紹介 調味料や香辛料を混ぜるだけ! 初心者でも気軽に挑戦できる700種以上の定番料理のたれや万能めんつゆ、トマトソースなど、ぜひ覚えたい基本のたれを紹介。たれを入れて火にかけるだけの鍋のベース、パスタソース等も収録。
著者紹介 料理研究家。著書に「手作りミールキットで平日夜ラクごはん」「「水だし」って、すごい!」など。



目次


内容細目

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武蔵 裕子
2020
361.4 361.4
人間関係 日本人 情報と社会
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