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ティーンズコーナー おすすめ本の紹介

8月

夏休み真っ只中、みなさんどのようにお過ごしでしょうか?
外は暑いし宿題はたくさんあるし大変ですよね...
息抜きに冷たいお菓子はどうですか
案外簡単においしいお菓子が作れる本を3冊ご紹介します♪

  • はじめてでもおいしくできる!基本のお菓子87選
  • 食のスタジオ/編
  • クッキーからタルト・パイまで、人気のお菓子レシピを豊富なプロセス写真でくわしく解説。気をつけたい作り方のポイントや失敗しそうになったときの対処法なども紹介する。
  • ロールケーキブック アイスクリームロールケーキ&スイーツロールケーキ
  • Rie Takahashi
  • 基本スポンジ生地の作り方と、バナナ&チョコアイスロールケーキ、米粉の和風ロールケーキ、マンゴーとラズベリーのミニロールなど、さまざまなロールケーキの作り方を紹介。
  • プリンとムースとゼリー ふんわりとろけるしあわせスイーツ
  • 佐々木 ユナ
  • マンゴープリン、オレンジと白ワインのムース、フルーツゼリー、ティラミスなど、板ゼラチンやアガー、粉寒天を使った、冷たくてふんわりとろけるスイーツの作り方を紹介します。