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書誌情報サマリ

書名

大根、白菜づくし (MouRa)

著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 講談社
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高橋CC開架分館一般図書0210916807596.37/エダ/帯出可在庫 
2 藤 岡開架分館一般図書9012890318596.37/エダ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000126439
書誌種別 図書
著者名 枝元 なほみ/著
出版者 講談社
出版年月 2008.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN10 4-06-215123-8
ISBN13 978-4-06-215123-8
分類記号 596.37
書名 大根、白菜づくし (MouRa)
書名ヨミ ダイコン ハクサイズクシ
副書名 枝元さんちのうまっ!おかず
内容紹介 ぶり大根、大根と豚肉のカレー、焼き白菜のクリーム煮、白菜の玄米雑炊…。大根と白菜という身近な素材を使った、おいしくてかんたんなレシピを紹介する。ビギナーに役立つコラムも収録。
著者紹介 劇団転形劇場所属と同時に無国籍レストランでシェフとして働き、劇団の解散を機に料理家へ。新聞、雑誌などでも活躍。



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枝元 なほみ
2008
596.37 596.3
料理-野菜 だいこん(大根) はくさい(白菜)
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