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書誌情報サマリ

書名

植物油の事典 

著者名 山田 豊文/監修
著者名ヨミ ヤマダ トヨフミ
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2011.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0118893769576.17/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000531242
書誌種別 図書
著者名 山田 豊文/監修
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2011.8
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8399-3826-0
ISBN13 978-4-8399-3826-0
分類記号 576.17
書名 植物油の事典 
書名ヨミ ショクブツユ ノ ジテン
副書名 料理に、美容に、植物油を自分で楽しむ
内容紹介 植物油72種類の成分・特徴をわかりやすく紹介。さらに、からだの不調&美容に効く39のヘルシーレシピ、植物油でつくる手作りコスメ&パーツ別セルフスキンケアも教えます。



目次


内容細目

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