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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

微笑みタイごはん 

著者名 ポン・ナムチャン/著
著者名ヨミ ポン ナムチャン
出版者 日東書院本社
出版年月 2011.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010114350596.22/ポン/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210968056596.22/ポン/帯出可在庫 
3 上 郷開架分館一般図書5010800086596.22/ポン/帯出可在庫 
4 西部CC開架分館一般図書0910367029596.22/ポン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000547129
書誌種別 図書
著者名 ポン・ナムチャン/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2011.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-528-01500-5
ISBN13 978-4-528-01500-5
分類記号 596.22
書名 微笑みタイごはん 
書名ヨミ ホホエミ タイ ゴハン
副書名 本格なのにパパっと作れる83品!
内容紹介 トム・ヤム・グン、春雨サラダ、カレーなどのおなじみレシピから、タイ好きにも嬉しい地方の料理まで、元気みなぎるカラフルレシピ83品を紹介。タイの料理人が身のまわりの食材で本場と同じ味をカンタン再現する。
著者紹介 タイ料理人。1990年来日。数々の人気タイ料理店を経て、「バーン・ルアンタイ」(東京・高円寺)にて活躍。



目次


内容細目

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