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書誌情報サマリ

書名

食材別おいしい冷凍大百科 (別冊NHKきょうの料理)

出版者 NHK出版
出版年月 2012.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010190798596//帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310714573596//帯出可在庫 
3 朝日丘開架分館一般図書9013170701596//帯出可在庫 
4 高橋交開架分館一般図書9013170719596//帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000684460
書誌種別 図書
出版者 NHK出版
出版年月 2012.11
ページ数 174p
大きさ 26cm
ISBN10 4-14-646240-3
ISBN13 978-4-14-646240-3
分類記号 596
書名 食材別おいしい冷凍大百科 (別冊NHKきょうの料理)
書名ヨミ ショクザイベツ オイシイ レイトウ ダイヒャッカ
副書名 毎日使える冷凍レシピの決定版!
内容紹介 手づくり冷凍素材があれば、毎日のおかずがスピードアップ! 野菜、肉、魚介、豆・豆製品の冷凍方法と活用料理を紹介するほか、おせちづくりを楽にする冷凍レシピも掲載する。



目次


内容細目

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