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書誌情報サマリ

書名

僕が家族に作りたい毎日の家(うち)ごはん 

著者名 コウ ケンテツ/著
著者名ヨミ コウ ケンテツ
出版者 新潮社
出版年月 2014.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010321682596/コウ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310751327596/コウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000898630
書誌種別 図書
著者名 コウ ケンテツ/著
出版者 新潮社
出版年月 2014.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-10-336071-1
ISBN13 978-4-10-336071-1
分類記号 596
書名 僕が家族に作りたい毎日の家(うち)ごはん 
書名ヨミ ボク ガ カゾク ニ ツクリタイ マイニチ ノ ウチゴハン
内容紹介 定番料理を必ずおいしく! 和・韓・洋・中を手軽に楽しく! ほぼ毎日、家族の夕食を作っている著者が教える、日々のごはん作りに超お役立ちの76品。美味しくするためのちょっとしたコツも紹介。『週刊新潮』連載を再編集。
著者紹介 大阪府出身。料理研究家。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案。テレビや講演で活躍。親子の食育、男性の家事育児参加、食を通してコミュニケーションを広げる活動に力を入れる。



目次


内容細目

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