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書誌情報サマリ

書名

カクテル・レシピ500 2001年版(Seibido mook)

著者名 若松 誠志/監修
著者名ヨミ ワカマツ セイシ
出版者 成美堂出版
出版年月 2001.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0115226319596.7/ワカ/01帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810291766
書誌種別 図書
著者名 若松 誠志/監修   成美堂出版編集部/編集
出版者 成美堂出版
出版年月 2001.1
ページ数 161p
大きさ 29cm
ISBN10 4-415-09596-8
分類記号 596.7
書名 カクテル・レシピ500 2001年版(Seibido mook)
書名ヨミ カクテル レシピ ゴヒャク
副書名 スタンダードからコンペティション受賞作まで
内容紹介 スタンダード・カクテル、スタンダードになった有名オリジナル・カクテル、有名バーのオリジナル・レシピを紹介。また達人のレシピや、コンペティションの歴代優勝作品も美しい写真とともに掲載する。



目次


内容細目

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若松 誠志 成美堂出版編集部
2001
596.7 596.7
カクテル
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