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書誌情報サマリ

書名

畑で野菜をつまみ食い (職人館調理場談義シリーズ)

著者名 谷川 俊太郎/ほか著
著者名ヨミ タニカワ シュンタロウ
出版者 蕗薹書房
出版年月 2001.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119191336610.4/タニ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810377954
書誌種別 図書
著者名 谷川 俊太郎/ほか著
出版者 蕗薹書房
出版年月 2001.12
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN10 4-434-01547-8
分類記号 610.4
書名 畑で野菜をつまみ食い (職人館調理場談義シリーズ)
書名ヨミ ハタケ デ ヤサイ オ ツマミグイ
副書名 「モノづくり」に詩のこころ
内容紹介 日本の「モノづくり」が急速に衰退していくのに、この国は何によって生きようとしているのか。詩人や蕎麦打ち職人などが縦横に語る「モノづくり」の思想と発想力を通して、21世紀のモノづくりの在り方や考え方を指し示す。
著者紹介 1931年東京生まれ。詩人。52年、第一詩集「二十億光年の孤独」刊行。他の著書に「ことばあそびうた」「定義」「みみをすます」「詩ってなんだろう」などがある。



目次


内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 畑にて 谷川 俊太郎/著
2 「信濃のかたりべ」の会のこと 北沢 正和/著
3 安全・安心の野菜作りへ挑戦 由井 啓盟/著
4 農より生き方を見つめて 伊藤 盛久/著
5 肩の力を抜いて農業を楽しむ 小宮山 天経/著
6 ぼくらは「モノづくり」同志 小室 等/著
7 「モノづくり」のこころ 谷川 俊太郎/ほか座談
8 作る・食べる・結ぶ 谷川 俊太郎/ほか座談
9 蕎麦をそそってモノづくり考 谷川 俊太郎/ほか鼎談

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谷川 俊太郎
2001
610.4 610.4
農業
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