検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

虫を食べる人びと 

著者名 三橋 淳/編著
著者名ヨミ ミツハシ ジュン
出版者 平凡社
出版年月 1997.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0113701842486.04/ミツ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009710052644
書誌種別 図書
著者名 三橋 淳/編著
出版者 平凡社
出版年月 1997.6
ページ数 298p
大きさ 20cm
ISBN10 4-582-52725-6
分類記号 383.8
書名 虫を食べる人びと 
書名ヨミ ムシ オ タベル ヒトビト
内容紹介 カミキリムシの幼虫は刺身で。ステーキなんか目じゃないガの幼虫。懐かしいイナゴの佃煮やタガメの空揚げなど。世界各地の昆虫食事情を紹介し、虫の採り方、調理法、味、効能まできわめつくした昆虫食大全。
著者紹介 1932年生まれ。東京大学農学部卒業。現在、東京農業大学客員教授。昆虫生理学専攻。著書に「世界の食用昆虫」「昆虫の細胞を育てる」ほか。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1997
383.8 383.8
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。