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書誌情報サマリ

書名

宇野千代料理帖 

著者名 宇野 千代/著
著者名ヨミ ウノ チヨ
出版者 白秋社
出版年月 2026.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 豊 南開架分館一般図書9014245777596/ウノ/帯出可貸出中  ×
2 益 富開架分館一般図書9014245462596/ウノ/帯出可貸出中  ×
3 美 里開架分館一般図書9014245454596/ウノ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002002066
書誌種別 図書
著者名 宇野 千代/著
出版者 白秋社
出版年月 2026.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-434-37392-3
ISBN13 978-4-434-37392-3
分類記号 596
書名 宇野千代料理帖 
書名ヨミ ウノ チヨ リョウリチョウ
副書名 幸福と健康は台所から
内容紹介 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。
著者紹介 山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。
件名 料理



目次


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宇野 千代
2026
596 596
料理
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