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書誌情報サマリ

書名

二十四節気の料理教室 

著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 梅坪台開架分館一般図書9014246618596/イシ/帯出可貸出中  ×
2 前 林開架分館一般図書4010061656596/イシ/帯出可在庫 
3 美 里開架分館一般図書9014246600596/イシ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002003823
書誌種別 図書
著者名 石原 洋子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.4
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-16577-7
ISBN13 978-4-391-16577-7
分類記号 596
書名 二十四節気の料理教室 
書名ヨミ ニジュウシセッキ ノ リョウリ キョウシツ
副書名 めぐる季節を慈しみ、旬を味わう。一生ものの知恵とレシピ
内容紹介 ほたるいかと春キャベツのパスタ、ちりめん山椒、おはぎ、ぶりのみそ漬け焼き…。料理研究家・石原洋子が、二十四節気に沿った旬の食材の扱い方や毎年家族に作る料理、受け継いでいきたい手仕事の数々を紹介する。
著者紹介 料理研究家。著書に「圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100」など。
件名 料理



目次


内容細目

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石原 洋子
2026
596 596
料理
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