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書誌情報サマリ

書名

食べられる草おいしいレシピBOOK 

著者名 半谷 美野子/著
著者名ヨミ ハンヤ ミヤコ
出版者 自由国民社
出版年月 2026.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012761414596.37/ハン/帯出可在庫 
2 梅坪台開架分館一般図書9014254588596.37/ハン/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002013566
書誌種別 図書
著者名 半谷 美野子/著   森 昭彦/監修
出版者 自由国民社
出版年月 2026.5
ページ数 95p
大きさ 19cm
ISBN10 4-426-13148-7
ISBN13 978-4-426-13148-7
分類記号 596.37
書名 食べられる草おいしいレシピBOOK 
書名ヨミ タベラレル クサ オイシイ レシピ ブック
内容紹介 ヨモギのパンケーキ、ツユクサとトマトとたまごのスープ、ムカゴの油炒め…。食べられる草花のレシピを、収穫できる季節ごとに掲載。身近な有毒植物や、野草茶の作り方・飲み方なども紹介する。
著者紹介 埼玉県入間市出身。日本大学生物資源科学部森林資源科学科卒。和ハーブインストラクター、森林インストラクター。あいち健康の森薬草園アドバイザー。雑誌やweb記事なども手掛ける。
件名 料理-野菜



目次


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2026
596.37 596.37
料理-野菜 野草
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