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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい理由 

著者名 セコムの食推進室/著
著者名ヨミ セコム ノ ショク スイシンシツ
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2009.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119210912588.09/セコ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000242442
書誌種別 図書
著者名 セコムの食推進室/著
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2009.9
ページ数 151p
大きさ 21cm
ISBN10 4-902800-21-0
ISBN13 978-4-902800-21-0
分類記号 588.09
書名 おいしい理由 
書名ヨミ オイシイ リユウ
内容紹介 有機栽培の米、添加物不使用のソーセージ…。自然で安全でおいしい食べ物が作り出される裏側で、作り手たちは何を思うのか。こだわりを持ち続け、努力する生産者たちの姿を温かいまなざしで伝える。



目次


内容細目

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2009
2009
588.09 588.09
食品工業
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