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書誌情報サマリ

書名

私の食自慢・味自慢 7(大きな活字で読みやすい本)

著者名 嵐山 光三郎/監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫D一般図書0117741399596.04/アラ/7帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810762912
書誌種別 図書
著者名 嵐山 光三郎/監修
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN10 4-86057-250-5
分類記号 596.04
書名 私の食自慢・味自慢 7(大きな活字で読みやすい本)
書名ヨミ ワタクシ ノ ショクジマン アジジマン
副書名 大活字
各巻のタイトル 丼/茶漬け
内容紹介 「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第7巻「丼 茶漬け」では、神吉拓郎「丸にうの字」など全22編を収録。



目次


内容細目

NO. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 うなぎ 小泉 タエ/著
2 丸にうの字 神吉 拓郎/著
3 鉄火丼は「搔っこむ」醍醐味 山本 益博/著
4 いかさし丼 三浦 哲郎/著
5 サンマ丼に出会った日 赤瀬川 原平/著
6 暑さ忘れる小泉流天丼 小泉 武夫/著
7 あこがれのクジラ丼 小泉 武夫/著
8 親子の味の親子丼 東海林 さだお/著
9 カツ丼の道 嵐山 光三郎/著
10 天どん ひらの りょうこ/著
11 天どん物語 種村 季弘/著
12 わが幻のカツ丼 五木 寛之/著
13 助監督時代に覚えた、“カツ丼”その究極の味わい 山本 晋也/著
14 牛丼的な一日 椎名 誠/著
15 牛どん屋にて<抄> 団 鬼六/著
16 お茶漬けサラサラ 沢村 貞子/著
17 お茶漬 青柳 照葉/著
18 「お茶漬け」風 山本 ふみこ/著
19 茶漬けの味 森須 滋郎/著
20 江戸の茶漬 京の茶漬 渡辺 文雄/著
21 鱧・穴子・鰻の茶漬け 北大路 魯山人/著
22 嵐山の茶漬 嵐山 光三郎/著

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嵐山 光三郎
2009
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太平洋戦争
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