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書誌情報サマリ

書名

ひと皿のマリネ (料理の本棚)

著者名 mayumillion/著
著者名ヨミ マユミリオン
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2026.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011125611596/マユ/帯出可貸出中  ×
2 逢 妻開架分館一般図書9014249612596/マユ/帯出可在庫 
3 若 林開架分館一般図書9014249620596/マユ/帯出可在庫 
4 高橋交開架分館一般図書9014249604596/マユ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002007210
書誌種別 図書
著者名 mayumillion/著
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2026.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-295-20833-4
ISBN13 978-4-295-20833-4
分類記号 596
書名 ひと皿のマリネ (料理の本棚)
書名ヨミ ヒトサラ ノ マリネ
副書名 野菜を健康的に食べる。
内容紹介 トマトとなすとベーコンのバジルマリネ、焼きさばのサルサマリネ…。クックパッドやインスタグラムで活動する著者が提案する「すっぱくない!毎日食べたくなる!主菜にもなる美味マリネ」を78品紹介します。
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター。企業のレシピ開発、イベントの講師、コラム執筆、テレビ出演など幅広く活動。著書に「フランス仕込みの気取らないおうちごはん」など。
件名 料理



目次


内容細目

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