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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スパイスとカレー入門 

著者名 印度カリー子/著
著者名ヨミ インド カリーコ
出版者 玄光社
出版年月 2026.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011130503596/イン/帯出可在庫 
2 前 林開架分館一般図書4010061888596/イン/帯出可在庫 
3 益 富開架分館一般図書9014253217596/イン/帯出可在庫 
4 美 里開架分館一般図書9014253225596/イン/帯出可貸出中  ×
5 竜 神開架分館一般図書9014253233596/イン/帯出可在庫 
6 藤岡南開架分館一般図書9014254041596/イン/帯出可延滞中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002012000
書誌種別 図書
著者名 印度カリー子/著
出版者 玄光社
出版年月 2026.5
ページ数 143p
大きさ 25cm
ISBN10 4-7683-3155-2
ISBN13 978-4-7683-3155-2
分類記号 596
書名 スパイスとカレー入門 
書名ヨミ スパイス ト カレー ニュウモン
副書名 おもくない!ふとらない!
増補改訂版
内容紹介 バターチキンカレー、サーディンカレー、チャナマサラ…。なるべく油を使わずに、簡単においしくヘルシーなスパイスカレーが作れるレシピを紹介。ビリヤニやネパール餃子のモモ、サイドメニュー&デザートも掲載する。
著者紹介 東京大学大学院修了。初心者のためのスパイスショップ「印度カリー子のスパイスショップ」運営。香林館(株)代表取締役。著書に「ひとりぶんのビリヤニ」など。
件名 カレー



目次


内容細目

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2026
596 596
カレー 香辛料
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