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所蔵数 6 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ 

著者名 中村 奈津子/著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011131428596.3/ナカ/帯出可貸出中  ×
2 井 郷開架分館一般図書0310788239596.3/ナカ/帯出可貸出中  ×
3 西部CC開架分館一般図書0910424465596.3/ナカ/帯出可貸出中  ×
4 猿投北開架分館一般図書9014254562596.3/ナカ/帯出可貸出中  ×
5 崇化館開架分館一般図書9014254570596.3/ナカ/帯出可貸出中  ×
6 前 林開架分館一般図書4010061953596.3/ナカ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002013460
書誌種別 図書
著者名 中村 奈津子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-16774-0
ISBN13 978-4-391-16774-0
分類記号 596.3
書名 卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ 
書名ヨミ タマゴ ト トウフ ノ タンパクシツ シッカリ レシピ
内容紹介 卵と豆腐は、必須アミノ酸のバランスが完璧な良質たんぱく質。主菜から副菜まで、面倒な下処理いらずで作れる卵と豆腐、大豆製品のレシピを紹介。各レシピにたんぱく質量とカロリーを掲載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
件名 料理



目次


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2026
596.3 596.3
料理 卵 豆腐
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