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書誌情報サマリ

書名

育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用 

著者名 郷田 和夫/著
著者名ヨミ ゴウタ カズオ
出版者 創森社
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0118594044616.6/ゴウ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610786272616.6/ゴウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000188890
書誌種別 図書
著者名 郷田 和夫/著
出版者 創森社
出版年月 2009.4
ページ数 115p
大きさ 21cm
ISBN10 4-88340-232-8
ISBN13 978-4-88340-232-8
分類記号 616.6
書名 育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用 
書名ヨミ ソダテテ タノシム ザッコク サイバイ カコウ リヨウ
内容紹介 数多の雑穀の中から、歴史の彼方に消えかかっていた、日本で古くから栽培されてきたタカキビ、ヒエ、アワ、キビ、シコクビエ、アマランサスの6種類に絞って栽培方法を紹介。



目次


内容細目

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