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書誌情報サマリ

書名

フレッシュジュース 

著者名 上村 泰子/著
著者名ヨミ カミムラ ヤスコ
出版者 新星出版社
出版年月 2001.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫C児童書0141384496K596/カミ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810345215
書誌種別 図書
著者名 上村 泰子/著
出版者 新星出版社
出版年月 2001.7
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN10 4-405-09056-4
分類記号 596.7
書名 フレッシュジュース 
書名ヨミ フレッシュ ジュース
副書名 からだスッキリ!おいしい手作り
内容紹介 にんじん、かぼちゃ、いちご、オレンジ、バナナ、メロンなどの野菜や果物を使って、とりたい栄養素がたっぷりとれて、体調も整うジュースやフルーツカクテル、果実酒などの作り方を紹介。
著者紹介 女子栄養短期大学栄養士科卒業。料理研究家。国立がんセンター等の栄養士等を経て、カミムラクッキングハウスを設立。新聞、雑誌、講演等多方面で活躍。著書に「キッチン栄養学」等。



目次


内容細目

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上村 泰子
2001
596.7 596.7
ジュース
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